Kukuricový šalát

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Laura Longauerová. jemná saláma varené zemiaky vajíčka na tvrdo konzerva kukurice zavárané uhorky polievková lyžica horčice tatárska omáčka soľ korenie Všetky suroviny spolu zmiešame a máme vynikajúci šalát, ktorého nikdy nie je dosť. Dobrú chuť!

Continue ReadingKukuricový šalát

Novoročná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Stanislava Adámiková. 1kg kyslej kapusty 500g údené mäso 2 klobásky 20g sušené huby 3 PL hladkej múky 200-300ml mlieka 1 šľahačková smotana soľ Do väčšieho hrnca dáme variť kapustu, údené mäso, klobásky a vopred namočené huby. Asi po hodine varenia vyberieme mäso a klobásky, nakrájame a […]

Continue ReadingNovoročná kapustnica

Rybie filé na ihle

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Milan Salák. rybie filé slanina citrón soľ korenie múka vajce strúhanka olej Filé osolíme a okoreníme. Striedavo napichujeme na ihlu, vrch pokvapkáme citrónovou šťavou a obalíme v 3-oj obale (môže byť len v múke a vajci). Vysmažíme na oleji. Dobrú chuť!

Continue ReadingRybie filé na ihle

Žemľovka s jablkami

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Rošková. 6 rožkov 4 vajíčka 125 g masla 4 väčšie jablká 3 lyžice kryštálového cukru 1 vanilkový cukor mletá škorica Maslo, 4 žĺtka a cukor spolu vymiešame. Pridáme rožky nakrájané na polkolieska (nenamáčame v mlieku!!!). Poriadne premiešama v ochutenom masle. Z bielkov vyšľaháme sneh a […]

Continue ReadingŽemľovka s jablkami

Linecké koláčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Kovalčíková. 300 kg hladkej múky 100 g práškového cukru 200 g Hery 2 žĺtka 1 vanilkový cukor Cesto treba vypracovať. Potom ho zabalíme do fólie a dáme stuhnúť do ďalšieho dňa. Na druhý deň ho položíme na pomučenú dosku. Znova rozpracujeme a vyvaľkáme na hrúbku […]

Continue ReadingLinecké koláčiky

Šošovicová polievka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Fulírová. 150g šošovice bobkový list koža zo slaninky 2 veľké zemiaky voda ligurček cibuľa cesnak olej hladká múka smotana soľ cukor ocot Do hrnca dáme variť vodu, umytú šošovicu, kožu , kúsok ligurčekovej vňate a bobkový list . Pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Medzitým urobíme […]

Continue ReadingŠošovicová polievka

Rýchle tiramisu

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Gabriela Ďurošková. 500 g Mascarpone 400 g piškót 250 mletej kávy 3 PL práš. cukru 3 vajcia 1 ČL mandľová aróma kakao Mascarpone, práškový cukor a žĺtka vymiešame, pridáme vyšľahané bielka, mandľovú arómu a znovu premiešame. Krém necháme vychladnúť a odležať v chladničke. Piškóty namáčame do […]

Continue ReadingRýchle tiramisu

Figové košíčky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Katarína Mäsiarová. 100 g sušienky 300 g sušené figy 100 ml pomarančová šťava (z 1 pomaranča) 150 g mleté orechy 2 PL cukor ( nemusí byť) 3 kvapky rumová esencia práškový cukor na posypanie Keksíky pomelieme (rozmixujeme), pomelieme aj figy. V miske spojíme keksíkovú hmotu s figovou […]

Continue ReadingFigové košíčky

Red velvet torta

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Katarína Mäsiarová. 250 g hladká múka špeciál 00 300 g kryštálový cukor (múčka) 125 g maslo 2 ks vajcia 10 g kakaový prášok menej tmavý 1 ČL červené potravinárske farbivo 1 balíček vanilkový cukor 250 ml acidofilné mlieko (kefír) 1/2 ČL soľ 1 PL ocot Na […]

Continue ReadingRed velvet torta

Vianočný mrkvový koláč

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 4 hrnčeky strúhaná mrkva1 hrnček cukor kryštálový 3 ks vajcia 2 KL sóda bicarbóna 3/4 hrnček orechy sekané 3/4 hrnček olej rastlinný 2 hrste hrozienka 2 hrnčeky špaldová múka hladká 1 PL škorica mletá 1 balíček citrónová poleva Do misy dáme strúhanú mrkvu, drvené […]

Continue ReadingVianočný mrkvový koláč