Orechové štangličky so žĺtkovou polevou

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Ingrid Čačková. 26 dkg masla 26 dkg práškového cukru 28 dkg mletých orechov 13 dkg hrubej múky trochu prášku do pečiva nakoniec sneh zo 6 bielkov 6 žĺtkov 30 dkg práškového cukru Maslo s práškovým cukrom rozmiešame, pridáme orechy a múku. trochu prášku do pečiva, nakoniec […]

Continue ReadingOrechové štangličky so žĺtkovou polevou

Vianočné aj novoročné šuhajdy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 250 g čokolády na varenie 90 g stužený pokrmový tuk 150 ml mlieko 150 g cukor 100 g vlašské orechy (mleté) 100 g stužený pokrmový tuk 1 ks vajce podľa chuti rumová aróma alebo rum 50 g hrozienka podľa chuti na ozdobu vlašské orechy […]

Continue ReadingVianočné aj novoročné šuhajdy

Vločkovo- datľové makronky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 200 g ovsené vločky 250 g datle 125 g tuk na pečenie, maslo 100 g kryštálový cukor 1 ks kypriaci prášok do pečiva 1 ks vanilínový cukor 2 ks vajce Datle zbavíme kôstok a dáme s trochou vody zovrieť. Predvarené datle posekáme nadrobno. Vajcia, […]

Continue ReadingVločkovo- datľové makronky

Vianočný mrkvový koláč

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 4 hrnčeky strúhaná mrkva1 hrnček cukor kryštálový 3 ks vajcia 2 KL sóda bicarbóna 3/4 hrnček orechy sekané 3/4 hrnček olej rastlinný 2 hrste hrozienka 2 hrnčeky špaldová múka hladká 1 PL škorica mletá 1 balíček citrónová poleva Do misy dáme strúhanú mrkvu, drvené […]

Continue ReadingVianočný mrkvový koláč

Krehký jablkový koláč

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 450 g hladká múka 250 g tuk na pečenie (Hera, Palmarin) 120 g cukor práškový 2 ks vaječný žĺtok 1 KL kypriaci prášok do pečiva 2 PL mlieko soľ Na plnku: 1 kg strúhané jablká 120 g kryštálový cukor škorica mletá škoricový cukor 2 […]

Continue ReadingKrehký jablkový koláč

Ryžové rohlíčky

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Mirka Kajanová. 190 g ryžovej múky 135 g masla 55 g práškového cukru 85 g mletých orechov 35 g vanilkového cukru Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré vtlačíme do vymastených formičiek a pečieme na 140 -160 stupňov do ružová a chrumkava. Potom rohlíčky obalíme vo vanilkovom […]

Continue ReadingRyžové rohlíčky

Pečený pstruh s hranolkami a cuketou

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária. 1 ks pstruh menšia cuketa maslo morská soľ mleté čierne korenie mletá červená paprika citrón mrazené hranolky Rybu očistíme a umyjeme, posolíme zvnútra aj zvonku, posypeme čiernym korením a paprikou. Navrch položíme 2 – 3 plátky masla. Cuketu umyjeme a pozdĺžne narežeme, naukladáme k rybe, […]

Continue ReadingPečený pstruh s hranolkami a cuketou

Medovníčky

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária. 125 g hera alebo maslo 190 g cukor práškový 3 vajcia 125 g med 1 KL škorica 1/2 KL mleté klinčeky 1 KL sóda bikarbóna 1 PL kakao 500 g múka hladká špeciál Heru (mäkkú) s cukrom si dobre vymiešame, potom po jednom pridávame celé […]

Continue ReadingMedovníčky

Špaldový chlieb z kvásku

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária. Kvások: 1-2 PL kvások ražný 50g voda 50g múka ražná celozrnná Cesto: 100g kvások ražný 320g voda 500g múka špaldová hladká 11g soľ 10g voda Ostatné: múka ryžová škrob zemiakový múka kukuričná Najprv si pripravíme čerstvý kvások. Lyžicu-dve zrelého poriadne premiešame s vodou a primiešame […]

Continue ReadingŠpaldový chlieb z kvásku

Pečená ryba

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Laura Duliková. ryba 1/2 PL hrubej morskej soli mleté čierne korenie fenikel 1cibuľa bazalka bobkový list citrónová šťava olivový olej maslo Rybu očistíme, posypeme ju soľou, korením a položíme na alobal. Fenikel, cibuľu pokrájame na plátky. Bazalkové listy a cibuľu vložíme do vnútra ryby. Potom ju položíme […]

Continue ReadingPečená ryba