Dubáková krémová vianočná máčanka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Eva Pročková. 1 liter sušených dubákov ) 1 hlávka cesnaku 250 ml smotany 30% 1PL solamylu vegeta a soľ na dochutenie Dubáky namočíme do vody asi na 1 hodinu. Scedíme, pridáme cesnak nakrájaný na plátky a varíme asi v litri vody. Osolíme, pridáme smotanu a solamyl, […]

Continue ReadingDubáková krémová vianočná máčanka

Kysnutá orechová štrúdľa

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Kubicová. 700g hladkej múky 150g masla 2 vajíčka 1 kocka droždia 200ml teplého mlieka 1 kávová lyžička kryštálového cukru štipka soli Plnka: 500g mletých orechov 200g práškového cukru 150 ml horúceho mlieka citrónová kôra Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, do ktorej rozmrvíme […]

Continue ReadingKysnutá orechová štrúdľa

Maslová veka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zdenka Tkáčová. 500 g hladkej múky 285 g mlieka 60 g masla 11 g soli 6 g istantného droždia Vypracujeme cesto, dáme do misy, zakryjeme fóliou a necháme 90 minút kysnúť. Vyklopíme na dosku, sformujeme do tvaru veky, necháme 10 minút kysnúť. Preložíme na plech. Pečieme […]

Continue ReadingMaslová veka

Medovníčky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Zdenka Tkáčová. 400 g hladkej múky 180 g práškového cukru 90 g hera 2 vajcia 1 čajová lyžička mletej škorice 2 polievkové lyžice medu 1 čajová lyžička sódy bikarbóny Suroviny dobre zmiešame, necháme odstáť v chladničke do druhého dňa. Vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme asi 7 minút pri […]

Continue ReadingMedovníčky

Vianočné raňajky

Recept od vás Tento recept nám pre vás poslala pani Anastázia Šimková. 1 zrelé mango 1 granátové jablko 1 pitahaya červená alebo čerstvé maliny 2 banány vlašské orechy lieskové orechy nasekané mandle biely jogurt datľový alebo agávový sirup Všetky suroviny nakrájame, mandle môžeme opražiť na suchej panvici. Z granátového jablka vyberieme len semienka. Zľahka premiešame, […]

Continue ReadingVianočné raňajky

Gombiky od Evky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Ľudmila Nagyová Cesto: 300 g hladká múka 200 g masla /Hery/ 60 g práškového cukru 3 žĺtka Plnka: 3 bielka 200 g práškového cukru 200 g mletých orechov Cesto rozvaľkáme, vykrajujeme menšie kolieska cca 5 cm, uložíme na plech, do stredu dáme trochu džemu a okolo […]

Continue ReadingGombiky od Evky

Vianočné sójové prekvapenie pre vegetariánov

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anastázia Šimková. 1 balenie sójové plátky 1 zeleninový bujón 1 broskyňový kompót 2 balenia plátkový syr Do vriacej vody pridáme 1 kocku zeleninového bujónu, vsypeme jedno balenie sójových plátkov. Premiešame, na miernom ohni povaríme cca 3 minúty. Odstavíme. Plátky necháme vo vriacej vode ešte 10-15 min […]

Continue ReadingVianočné sójové prekvapenie pre vegetariánov

Voňavý vianočný chlebík

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anastázia Šimková. 250g múka polohrubá 250g múka hladká 40g preosiaty práškový cukor 2KL drvený kardamón 1 kocka čerstvé droždie (alebo 1 bal sušené droždie) 160 ml plnotučné mlieko – vlažné 50g maslo citrusová kôra z 1 stredne veľkého citróna 1 vajíčko na potretie 50g maslo soľ […]

Continue ReadingVoňavý vianočný chlebík

Domáca majonéza

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Helena Prokayová. 2 na tvrdo uvarené vajíčka štipka soli polievková lyžica octu 2 dcl sladkého mlieka 1 kávová lyžička cukru Všetko okrem oleja dáme naraz do mixéra. Po rozmixovaní pridávame postupne olej. Čím viac oleja pridáme, tým bude hmota hustejšia. Na zjemnenie sa môže pridať kyslá […]

Continue ReadingDomáca majonéza

Šošovicová polievka so sušenými slivkami

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Peter Páleš. 400 g šošovice 150 g sušených sliviek 90 g oleja 50 g hladkej múk 1 dcl mlieka ocot cukor soľ Šošovicu preberte, vopred namočte a potom v tej istej vode uvarte. Keď je šošovica napoly uvarená pridajte sušené slivky a dovarte do mäkka. Z […]

Continue ReadingŠošovicová polievka so sušenými slivkami