domáca majonéza Archives

Domáca majonéza

Post author:redakcia
Post published:19. decembra 2020
Post category:Vaše recepty
Post comments:0 Comments

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Helena Prokayová. 2 na tvrdo uvarené vajíčka štipka soli polievková lyžica octu 2 dcl sladkého mlieka 1 kávová lyžička cukru Všetko okrem oleja dáme naraz do mixéra. Po rozmixovaní pridávame postupne olej. Čím viac oleja pridáme, tým bude hmota hustejšia. Na zjemnenie sa môže pridať kyslá […]

Majonéza bez vajec

Post author:redakcia
Post published:17. decembra 2020
Post category:Vaše recepty
Post comments:0 Comments

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Darina Božiková. 0,5 dl mlieka (stačí polotučné) rastlinný olej soľ horčica cukor biele korenie Do nádobky dáme mlieko a ponorným mixérom šľaháme za pomalého pridávania oleja do úplného zhustnutia. Potom ochutíme horčicou, soľou a cukrom, pridáme biele korenie a používame ako klasickú majonézu.