Špaldový chlieb z kvásku

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária. Kvások: 1-2 PL kvások ražný 50g voda 50g múka ražná celozrnná Cesto: 100g kvások ražný 320g voda 500g múka špaldová hladká 11g soľ 10g voda Ostatné: múka ryžová škrob zemiakový múka kukuričná Najprv si pripravíme čerstvý kvások. Lyžicu-dve zrelého poriadne premiešame s vodou a primiešame […]

Continue ReadingŠpaldový chlieb z kvásku