Super labužnícka kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Ján Mydlo. 1 kg kyslej kapusty aj zo šťavou 5 dkg bravčovej masti 2 dkg sušených hríbov 2 domáce klobásky 10 dkg domácej slaniny 1/2 kg mleté mäso 1 vajíčko 1 cibuľa 1 hlavička cesnaku 2-3 lyžice hladkej múky 2-3 l vývaru vegeta soľ čierne korenie […]

Continue ReadingSuper labužnícka kapustnica

Novoročná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Stanislava Adámiková. 1kg kyslej kapusty 500g údené mäso 2 klobásky 20g sušené huby 3 PL hladkej múky 200-300ml mlieka 1 šľahačková smotana soľ Do väčšieho hrnca dáme variť kapustu, údené mäso, klobásky a vopred namočené huby. Asi po hodine varenia vyberieme mäso a klobásky, nakrájame a […]

Continue ReadingNovoročná kapustnica

Utopence z kapra alebo fašírok

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. zbytky vypráženého kapra alebo malé (priemer 3 cm) vypražené fašírky cibuľa nakrájaná na kolieska sladkokyslý nálev z octu, vody a cukru Keď vám ostane vyprážaný kapor, môžete kúsky ukladať do zaváracieho pohára, prekladať cibuľou a zaliať horúcim nálevom z octu, vody a cukru podľa […]

Continue ReadingUtopence z kapra alebo fašírok