panettone

Vo veku 91 rokov zomrel Aldo Balocco, ktorý vynašiel tradičný taliansky mandľový múčnik panettone. TASR správu prevzala z agentúry ANSA. Balocco, ktorý bol zároveň čestným prezidentom rovnomennej spoločnosti zameranej na výrobu cukrárenských a pekárenských výrobkov, začal svoju kariéru v rodinnej pekárni v meste Fossano v severotalianskom Piemonte. Tradičný koláč panettone, do ktorého sa pridáva kandizované […]