Legislatíve pri kontrolách nevyhovela štvrtina vzoriek zahraničných vín

Požiadavkám legislatívy nevyhovelo tento rok pri kontrolách zahraničných vín 25 % vzoriek. Najviac nedostatkov sa zistilo v reťazcoch. Vyplýva to zo správy Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR. Vlani pri kontrolách legislatíve nevyhovelo 30 % vzoriek a v roku 2021 až 32,6 % vzoriek. “Počas cielenej kontroly v období od mája do júla 2023 […]

Continue ReadingLegislatíve pri kontrolách nevyhovela štvrtina vzoriek zahraničných vín

Kontroly potravín: Najviac nedostatkov sa zistilo v hygiene

Kontroly potravín: Aj v marci 2023 identifikovali kontrolóri Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR najviac nedostatkov pri potravinách rastlinného pôvodu v hygiene budov a prevádzky, hygiene technologického zariadenia a pomôcok a v hygiene predaja. Vyplýva to z aktuálnej správy ŠVPS. “V období od 1. do 31. marca 2023 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových […]

Continue ReadingKontroly potravín: Najviac nedostatkov sa zistilo v hygiene