Solené mäso s kapustou

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Rastislav Silva. 1kg bravčové karé 1 kg bravčového rebra neúdené 1kg domáca klobáska 2 kg kvasená kapusta 2 dcl paradajkový pretlak hrsť dva krúpy 3 ks cibule vegeta korenie soľ domáci chlieb Karé a rebrá nasolíme a necháme ich dva dni stáť. Potom ich dáme do […]

Continue ReadingSolené mäso s kapustou

Rafaelo

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Elena Syčová. 250 g práškový cukor 200 g sušené plnotučné mlieko 250 g Cera – stužený pokrmový tuk 200 g kokos na obaľovanie 100 ml voda 1 vanilkový cukor Ceru roztopíme a necháme mierne vychladnúť. Pridáme práškový cukor a miešame, potom pridáme vlažnú vodu, sušené mlieko […]

Continue ReadingRafaelo

Linecké koláčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Elena Syčová. 300 g hladkej múky 100 g práškového cukru 2 KL vanilkového cukru 200 g palmarínu 2 žĺtka 1 pohár džemu práškový cukor na posypanie V miske zmiešame múku, práškový cukor a vanilkový cukor, na kocky nakrájaný palmarín, žĺtky a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho […]

Continue ReadingLinecké koláčiky

Novoročná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Lukáš Sabo. 250 g bravčové mäso 10 g sušené huby 400 g kyslá kapusta 1 ks cibuľa 1 ks bobkový list 2 ks čierne korenie 2 ks nové korenie rasca 3 strúčiky cesnak soľ 30 g masť 30 g hladká múka 200 g údená klobása majorán […]

Continue ReadingNovoročná kapustnica

Medovníky s orechovou plnkou

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Emília Hoštáková. 300 gramov hladkej múky 200 gramov práškového cukru 2 vajíčka 80 gramov medu 1⁄2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny štipka soli strúhaná citrónová kôra 200 gramov mletých orechov 100 gramov práškového cukru 1 deciliter rumu Sypké suroviny spracujeme s medom a vajíčkami na hladké cesto. […]

Continue ReadingMedovníky s orechovou plnkou

Hrnčeková bábovka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Bučeková. 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček cukru 1 hrnček mlieka 1/2 hrnček oleja 2 ks vajce 1 ks vanilkový cukor 1 ks kypriaci prášok 2 PL kakao hrozienka Všetky ingrediencie zmiešame a dáme do predhriatej rúry. Pečieme asi 30 minút. Viem, že bábovku vie […]

Continue ReadingHrnčeková bábovka

Opekance s makom

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Rošková balík opekancov maslo mletý mak vanilkový kryštálový cukor sušené hrozienka a sušené brusnice Do hrnca dáme zovrieť 3 l vody. Po zovretí vypneme a dolejeme cca 4 deci studenej vody, pomiešame. Do takto „schladenej vody” pridáme trochu soli a nasypeme opekance. Premiešame, aby sa […]

Continue ReadingOpekance s makom

Super labužnícka kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Ján Mydlo. 1 kg kyslej kapusty aj zo šťavou 5 dkg bravčovej masti 2 dkg sušených hríbov 2 domáce klobásky 10 dkg domácej slaniny 1/2 kg mleté mäso 1 vajíčko 1 cibuľa 1 hlavička cesnaku 2-3 lyžice hladkej múky 2-3 l vývaru vegeta soľ čierne korenie […]

Continue ReadingSuper labužnícka kapustnica

Majonéza bez vajec

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Darina Božiková. 0,5 dl mlieka (stačí polotučné) rastlinný olej soľ horčica cukor biele korenie Do nádobky dáme mlieko a ponorným mixérom šľaháme za pomalého pridávania oleja do úplného zhustnutia. Potom ochutíme horčicou, soľou a cukrom, pridáme biele korenie a používame ako klasickú majonézu.

Continue ReadingMajonéza bez vajec