Hríbová polievka s krúpami

Recept od vás Tento nám pre vád poslala pani Darina Kresse Černáková. Na 2 litre polievky : 1 a 1/2 l vody 5 dkg hríby sušené 10 dkg krúpy bobkový list čierne korenie soľ 2 PL polohrubá múka 180 ml šľahačkovú smotanu citrónovú šťavu podľa chuti Uvaríme hríby (ja dávam dubáky) spolu s krúpami (asi […]

Continue ReadingHríbová polievka s krúpami

Najlepšia novoročná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária Krnáčová. 2-3 cibuľky masť pretlak mletá paprika bravčové plece kúsok bôčika rasca korenie vegeta soľ 2/3 kvasená kapusta 1/3 svieža kapusta klobása, šľahačková smotana múka Na masti opražíme 2-3 cibuľky, pridáme malý paradajkový pretlak, mletú papriku, nakrájané bravčové plece a kúsok bôčika. Pridáme rascu, korenie, […]

Continue ReadingNajlepšia novoročná kapustnica

Šošovicová polievka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Bianka Tóthová. 200 g šošovica 2 PL olej 1 ks cibuľa 3 strúčiky cesnak 200 g údené mäsko 1 ks mrkva 3 ks väčšie zemiaky bobkový list nové korenie mleté čierne korenie 1 téglik smotana na varenie 2 PL hladká múka soľ 1. Šošovicu namočíme ideálne […]

Continue ReadingŠošovicová polievka

Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Oľga Rumpelová. 1 kg kyslej kapusty rasca cesnak asi hlavička 1 cibuľa soľ majorán sušené dubáky jedna krabičky šľahačky bobkový list bodkavé nové korenie Do hrnca dáme pokrájanú kyslú kapustu ,zalejeme vodou, podľa toho koľko chceme mať kapustnice, pridáme soľ, rascu, cesnak, cibuľu, bobkový list, bodkavé […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Vianočná polievočka, sušené slivky a halušky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Marina Gučalová. 100g sušené slivky smotana na varenie soľ cukor citrón klinčeky múka vajíčko Do hrnca dáme variť namočené sušené slivky s klinčekmi. Z múky, vajíčka a trochu soli spravíme tuhšie cesto na halušky a nahádžeme ich ku slivkám. Z cukru spravíme karamel, hotový vlejeme do polievočky, […]

Continue ReadingVianočná polievočka, sušené slivky a halušky

Vianočná hríbovica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Kalafutová. 10g hríbov 1 cibuľu mrkvu petržlen zeler kaleráb 5 – 6 guličiek celého čierneho korenie 1 smotanu na varenie soľ vegeta 2-3 lyžice hladkej múky na zahustenie trocha octu – nemusí byť Do hrnca dáme zmrazene hríby, podľa množstva hríbovice, očistenú nakrájanú zeleninu -mrkvu, […]

Continue ReadingVianočná hríbovica