Ovocný vianočný čaj – „TURČIANSKE OPEČKY”

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Valocká. 1kg sušeného ovocia-mix jablká a hrušky 2balíky vanilkového cukru 2ks celá škorica klinčeky-cca 10ks 4ks badiánový kvet 4 zrnká anýzu 150gr hrozienok 1/2 balíka sušené figy 250gr sušené slivky 3 litre vody Do 5 l hrnca vložíme umyté sušené ovocie (určite bolo sírené), všetky […]

Continue ReadingOvocný vianočný čaj – „TURČIANSKE OPEČKY”

Griláž

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Stecová. 250g masla 200g kryštálového cukru 200g orechov 1 salko tortové oblátky horká čokoláda Cukor rozpustíme na karamel, pomaly pridáme zmäknute maslo a za stáleho miešania prilejeme salko. Miešame, kým sa to nespojí. Varíme do mierneho zhustnutia a nakoniec pridáme orechy. Teplou grilážou potrieme oblátky, […]

Continue ReadingGriláž

Psie keksy – keksy pre psa

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. 1 konzerva tuniak (stredná veľkosť) 1 hrnček celozrnnej múky 1 hrnček mletých ovsených vločiek 1 najemno strúhaná mrkva 1 celé vajce 2 polievkové lyžice olivového oleja 4 polievkové lyžice vody Upečte niečo aj pre vašich miláčikov! Všetky ingrediencie zmiešame, vypracujeme vláčne cesto. Pozor! nepridávame […]

Continue ReadingPsie keksy – keksy pre psa

Rumové guľky – bezlepkový recept

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. 150 g hrozienok 2 dl rum 200 g mleté orechy (môžu byť aj miešané) 150 g práškového cukru 150 g strúhanej horkej čokolády 50 g jemne rozdrvených detských piškót (pre bezlepkový recept použijeme bezlepkové piškóty) kokos , orechy alebo kakao na obaľovanie Hrozienka nasekáme […]

Continue ReadingRumové guľky – bezlepkový recept

Rakvičky – bezlepkový recept

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. 3 ks žĺtka 1 ks vajce 1 bal. vanilkový cukor 300 g cukor krupica (kryštál) na špičku noža prášok do pečiva plechové formičky (alebo malé košíčky) 100% tuk na vymazanie formičiek V mise vyšľaháme žĺtka a vajce s cukrom a práškom do pečiva. Všetky […]

Continue ReadingRakvičky – bezlepkový recept

Kuracie pečienky ako ražniči

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. 300 g kuracích pečienok (alebo primerane podľa počtu stravníkov) 200 g prerastenej údenej slaniny 3 väčšie cibule korenie Pečienky umyjeme a rozkrojíme každú na 2 kúsky a okoreníme (pozor! nesolíme). Slaninu nakrájame na hrúbku cca 5-7 mm a veľkosť ako pečienky. Cibuľu nakrájame na […]

Continue ReadingKuracie pečienky ako ražniči

Roast Beef po slovensky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Slávičková. 1000g – 1500 g nízkeho hovädzieho pliecka (nazývané tiež pierko) primerané množstvo údenej slaniny trochu masti na vymazanie pekáča Vymazaný pekáč vyložíme tenkými plátkami údenej slaniny. Uložíme do neho pierko v celku a pokryjeme znovu slaninkou. Mäso nesolíme ani inak nedochucujeme. Všetko za nás […]

Continue ReadingRoast Beef po slovensky

Bratislavské rožky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Silvia Dulovič. 500 g múka hladká 250 g maslo 70 g cukor 30 g droždie 4 PL mlieko 2 ks žĺtok 1 KL soľ Plnka 1: 150 g orechy vlašské 150 g cukor 120 ml mlieko kôra pomarančová 1/2 bal cukor vanilkový Plnka 2: 150 g […]

Continue ReadingBratislavské rožky

Šuhajdy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Silvia Dulovič. Čokoláda: 1 balenie BB puding 1 Ceru 150 gramov práškového cukru 3 lyžice kakaa Plnka: 100 g mletých orechov 100 g mletých piškót 100 g cukru 100 ml mlieka Hrozienka zaliate rumom Čokoládu si pripravíme rozpustením všetkých surovín nad parou. Na plnku si suroviny […]

Continue ReadingŠuhajdy

Vanilkové rožky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Martina Špulicová. 280 g hladkej múky 210 g masla 100 g vanilkového cukru 100 g pomletých orieškov 2 žĺtky citrónová kôra Všetky ingrediencie zmiesime, necháme chvíľu odležať, tvarujeme menšie rožteky. Pečieme pri teplote 200 stupňov. Po vychladnutí obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Tieto rožteky […]

Continue ReadingVanilkové rožky