Šumavská kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Helena Izakovičová. kyslá kapusta sušené hríby zemiaky cibuľa šľahačková smotana bobkový list čierne korenie mletá červená paprika soľ Dáme variť zemiaky na kocky, trochu osolené v hrnci, v druhom hrnci dám variť kyslú kapustu s hubami, pridám bobkový list, keď sú zemiaky hotové rozmixujem ich, alebo […]

Continue ReadingŠumavská kapustnica

Banánový chlieb

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Katarína Melcherová. 3 roztlačené banány 2 šálky rozmixovaných ovsených vločiek 1/2 šálky kravské mlieko 2 ľanové vajíčka 2 PL javorového sirupu 1/2 ČL kypriaci prášok 1 ČL škoricový cukor 1/3 šálky horká čokoláda na varenie Všetko zmiešame dokopy, vlejeme do formy srnčí chrbát a pečieme 40 […]

Continue ReadingBanánový chlieb

Rumové guľôčky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Renáta Gešová. odrezky z koláčov cesta 1 dcl rumu kokos alebo pomleté orechy Odrezky z upečeného cesta rozmrvíme, dáme tam rum, čokoládu, urobíme guľôčky poľĺa svojho gusta, nieko má rád menšie, niekto väčšie a obalíme v kokose alebo v mletých orechoch. Potom guľôčky dáte do papierových […]

Continue ReadingRumové guľôčky

Pálfiovský závitok

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Milan Salák. strojová šunka trojobal šampiňóny cibuľka olej rasca soľ korenie vajíčka (okrem do trojobalu aj na šampiňóny) Šampiňóny očistíme, pokrájame, zabaríme vriacou vodou. Necháme odkvapkať a dáme na usmaženú cibuľku dusiť, pokiaľ sa neodparí voda. Pridáme rozšľahané vajíčka, rascu, soľ a korenie. Plátok strojovej šunky […]

Continue ReadingPálfiovský závitok

Domáci Baileys

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Radka Jasenaková 4 Salca 0,5L rumu 1 šľahačková smotana Konzervy Salca dáme uvariť na 2-3hodiny. Keď budú uvarené, prilejeme rum – kľudne celý pol liter, pridáme smotanu, pomixujeme chvíľočku a plníme do sklenených fliaš. Za mňa lepšie ako originál. Na zdravie!

Continue ReadingDomáci Baileys

Medovníčky od Zuzičky (hneď mäkké)

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Valéria Slašťanová. 3 vajcia 225 g práškového cukru 3 PL zohriateho medu 450 g hladkej múky 1 ČL sódy bikarbóny 1 ČL mletej škorice troška potlčených klinčekov 90 g roztopeného masla Suroviny zmiešať, nechať odležať 24 hodín a potom vyvaľkať na pol centimetra a vykrajovať. Dať […]

Continue ReadingMedovníčky od Zuzičky (hneď mäkké)

Vianočné šuhajdy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Veronika Pastoreková. 1 cera, 1 BB puding 15 dkg práškového cukru 5 dkg kakao 1 salko (náplň) Všetky suroviny zmiešame a nad parou uvaríme. Salko jednu hodinu varíme vo vode. Ak máme všetky suroviny prichystaní, do väčšieho pekáča naukladáme papierové košíčky a na spodok lyžicou nalejeme […]

Continue ReadingVianočné šuhajdy

Rybie filé na ihle

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Milan Salák. rybie filé slanina citrón soľ korenie múka vajce strúhanka olej Filé osolíme a okoreníme. Striedavo napichujeme na ihlu, vrch pokvapkáme citrónovou šťavou a obalíme v 3-oj obale (môže byť len v múke a vajci). Vysmažíme na oleji. Dobrú chuť!

Continue ReadingRybie filé na ihle

Žemľovka s jablkami

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Rošková. 6 rožkov 4 vajíčka 125 g masla 4 väčšie jablká 3 lyžice kryštálového cukru 1 vanilkový cukor mletá škorica Maslo, 4 žĺtka a cukor spolu vymiešame. Pridáme rožky nakrájané na polkolieska (nenamáčame v mlieku!!!). Poriadne premiešama v ochutenom masle. Z bielkov vyšľaháme sneh a […]

Continue ReadingŽemľovka s jablkami

Linecké koláčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Kovalčíková. 300 kg hladkej múky 100 g práškového cukru 200 g Hery 2 žĺtka 1 vanilkový cukor Cesto treba vypracovať. Potom ho zabalíme do fólie a dáme stuhnúť do ďalšieho dňa. Na druhý deň ho položíme na pomučenú dosku. Znova rozpracujeme a vyvaľkáme na hrúbku […]

Continue ReadingLinecké koláčiky