Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Budzáková. 1 kg kyslá kapusta 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 6 menších zemiakov sušené hríby domáca údená klobása údené mäso bravčové pliecko sušené slivky maslo hladká múka mletá červená paprika soľ mleté korenie vegeta Do hrnca dám variť kyslú kapustu, údené mäso, bravčové pliecko, domácu […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Plnená pečená kačka

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Marián Pilka. 1 kačka soľ mleté korenie drvená rasca mletá paprika dva rožky – najstaršie z druhého dňa 500g kuracia pečeň 1 PL masti 1ks cibuľa 2vajcia petržlenová vňať asi 1dcl mlieka Najprv si pripravíme náplň do kačky. Na panvici a 1 PL masti opečieme na […]

Continue ReadingPlnená pečená kačka

Kokosové rezy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Tomanová. 300 g kryštálového cukru 7 bielkov 100 g kokosu 150 g polohrubej múkyprášok do pečiva Plnka: 6 dcl mlieka žĺtok vanilkový cukor 2 zlaté klasy 1 a 3/4 smetolu 300 g práškového cukru kakao Cukor vymiešame s bielkami do peny, pridáme kokos, múku a […]

Continue ReadingKokosové rezy

Trdelníky

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Milan Salák. 70 dkg hladkej múky16 dkg polohrubej40 dkg práškový cukor35 dkg Hera1 vanilka4 vajciamlieko podľa potreby1 prášok do pečivana posyp mleté orechy a kryštálový cukor Zamiesiť a vyvaľkať, potrieť bielkom, alebo mliekom či vodou, posypať orechami a cukrom. Kolieskom povykrajovať pásiky široké 3-4 cm a […]

Continue ReadingTrdelníky

Kokosové ježe

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Tomanová. 4 vajcia 160g práškového cukru 60g kryštálového cukru 200g polohrubej múky 50g mletých orechov 1 prášok do pečiva Poleva: 380g práškového cukru 70g kakaa 15 PL mlieka 1,5 smetolu kokos Cukor upálime do hneda a podlejeme 1,5dcl vody. Žĺtky vymiešame s cukrom a pomaly […]

Continue ReadingKokosové ježe

Zázvorníky

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Milan Salák. 55 dkg hladkej múky špeciál, 40 dkg práškového cukru 4 vajcia, 1 sáčok mletého zázvoru 1 kávová lyžička SALAJKA 8 dkg masla Vypracujeme cesto, vyvaľkáme na asi 5mm a vykrajujeme formičkami. Pečie sa na 180°C 10 -15 min. Neotvárať rúru. Najlepšie je si cesto […]

Continue ReadingZázvorníky

Segedín

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Ľudmila Kukučková. kapusta pliecko sladká paprika smotana na zahustenie Do hrnca dáme kapustu, trochu červenej papriky a pliecko. Podusíme a zahustíme smotanou. Podávame s knedľou. Dobrú chuť!

Continue ReadingSegedín

Medovníčky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Tomanová. 3 vajcia 250g práškového cukru trocha škorice 100g medu 1 kypriaci prášok 50g masla 500g hladkej múky 1 bielok na potretie Na doske zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 0.5cm a formičkami vykrajujeme medovníčky. Upečieme. Medovníčky zmäknú až po niekoľkých dňoch, […]

Continue ReadingMedovníčky

Vanilkové orechové rožky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária Nétková. 250 g maslo (alebo rastlinný tuk napr. Palmarín, Hera) 150 g mleté vlašské orechy 100 g práškový cukor 300 g hladká múka na obaľovanie: 3 ks vanilínový cukor 5 polievkových lyžíc práškového cukru Maslo necháme zmäknúť. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do […]

Continue ReadingVanilkové orechové rožky

Cviklové sušienky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária Nagyová. 130 g varenej cvikle 100 g masla (prípadne kokosového tuku) vanilka 2 PL medu, cukru alebo iného sladidla 220 g hladkej múky Roztopíme si maslo vo vyššej nádobe a pridáme nakrájanú uvarenú cviklu. Rozmixujeme tyčovým mixérom spolu s vanilkou a medom. Postupne pridávame múku, […]

Continue ReadingCviklové sušienky