Medovníčky

Recepty od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Tomanová. 3 vajcia 250g práškovéh cukru trochu škorice 100g medu 1 kypriaci prášok do pečiva 500g hladkej múky 50g masla 1 bielok na natieranie Na doske zo surovín vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 0,5cm a formičkami vykrajujeme medovníčky a upečieme. Dobrú chuť!

Continue ReadingMedovníčky

Solené mäso s kapustou

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Rastislav Silva. 1kg bravčové karé 1 kg bravčového rebra neúdené 1kg domáca klobáska 2 kg kvasená kapusta 2 dcl paradajkový pretlak hrsť dva krúpy 3 ks cibule vegeta korenie soľ domáci chlieb Karé a rebrá nasolíme a necháme ich dva dni stáť. Potom ich dáme do […]

Continue ReadingSolené mäso s kapustou

Rafaelo

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Elena Syčová. 250 g práškový cukor 200 g sušené plnotučné mlieko 250 g Cera – stužený pokrmový tuk 200 g kokos na obaľovanie 100 ml voda 1 vanilkový cukor Ceru roztopíme a necháme mierne vychladnúť. Pridáme práškový cukor a miešame, potom pridáme vlažnú vodu, sušené mlieko […]

Continue ReadingRafaelo

Hrnčeková bábovka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Bučeková. 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček cukru 1 hrnček mlieka 1/2 hrnček oleja 2 ks vajce 1 ks vanilkový cukor 1 ks kypriaci prášok 2 PL kakao hrozienka Všetky ingrediencie zmiešame a dáme do predhriatej rúry. Pečieme asi 30 minút. Viem, že bábovku vie […]

Continue ReadingHrnčeková bábovka

Opekance s makom

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Rošková balík opekancov maslo mletý mak vanilkový kryštálový cukor sušené hrozienka a sušené brusnice Do hrnca dáme zovrieť 3 l vody. Po zovretí vypneme a dolejeme cca 4 deci studenej vody, pomiešame. Do takto „schladenej vody” pridáme trochu soli a nasypeme opekance. Premiešame, aby sa […]

Continue ReadingOpekance s makom

Majonéza bez vajec

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Darina Božiková. 0,5 dl mlieka (stačí polotučné) rastlinný olej soľ horčica cukor biele korenie Do nádobky dáme mlieko a ponorným mixérom šľaháme za pomalého pridávania oleja do úplného zhustnutia. Potom ochutíme horčicou, soľou a cukrom, pridáme biele korenie a používame ako klasickú majonézu.

Continue ReadingMajonéza bez vajec

Furmanské halušky

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Vojtech Rydzi. zemiaky soľ polohrubá múka vajce syr eidam slaninka kyslá smotana Zemiaky nastrúhať, pridať vajce, soľ, polohrubú múku, vodu. Vymiešať polotuhé cesto, cez haluškáreň dať do vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, tak ich scedíme a pomastíme. Na vrch nastrúhať tvrdý syr a poliať […]

Continue ReadingFurmanské halušky

Bobaľky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Stanislava Franková. 1/2 kg hladkej múky pol droždia soľ 3 dcl + 5 dcl mlieko 5 PL cukor mak maslo citrónovú kôru Z droždia, cukru (jedna lyžica) a troch decilitrov mlieka urobíme kvások, ktorý zmiešame s múkou, pridáme štipku soli a dáme vykysnúť. Potom vytvarujeme na […]

Continue ReadingBobaľky

Orechovo-čokoládový zákusok – bezlepkový a bezlaktózový

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Peter Kocka Cesto: 20g bezlepkovej múky 20g kakao (záleží od chuti) 1 ČL prášok do pečiva 6 bielkov 200g kryštálového cukor 250g nasekané orechy Krém: 250g cukru 6 žĺtkov 20g kakao (1-2ČL) 200g alsan bio maslo lyžica rumu Bielky vyšľaháme s cukrom. Zľahka metličkou primiešame múku […]

Continue ReadingOrechovo-čokoládový zákusok – bezlepkový a bezlaktózový