VIDEO Slováci si užili vianočnú hostinu: Kanaďania im pripravili tradičné jedlá ako doma

Slovenskí hokejoví reprezentanti do 20 rokov si na Štedrý večer dopriali bohatú hostinu a dobre sa naladili pred štartom majstrovstiev sveta v mestách Red Deer a Edmonton. Na sviatočnom stole nechýbali oblátky s medom i cesnakom, kapustnica v tuhom stave či zemiakový šalát s majonézou na kanadský spôsob. Po večeri si hokejisti rozdali darčeky a […]

Continue ReadingVIDEO Slováci si užili vianočnú hostinu: Kanaďania im pripravili tradičné jedlá ako doma

Zdá sa vám už kapor nudný? Pozrite si vianočné menu z rôznych kútov sveta

Štedrý deň je plný tradícií, vrátane typického vianočného jedla. Na Slovensku sa, podľa regiónu, na večeru podáva kapustnica, rybia, šošovicová či hŕstková polievka a hlavným jedlom zväčša býva vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom. Na raňajky sa zvyčajne podáva vianočka. Hovorí sa, že ak sa na Štedrý deň postíte až do večere, uvidíte v ten večer […]

Continue ReadingZdá sa vám už kapor nudný? Pozrite si vianočné menu z rôznych kútov sveta

Nesmú chýbať, no málo kto pozná ich význam! Viete čo symbolizujú oblátky, med a cesnak?

Neodmysliteľnou súčasťou štedrovečernej večere v slovenskej tradícii bez ohľadu na región sú oblátky, med a cesnak. Ppovedala to vedecká pracovníčka Ústavu etnológie a sociálnej antropológie Slovenskej akadémie vied Katarína Popelková, symbolizujú „najdôležitejšie hodnoty”, dobrotu, srdečnosť, zdravie a prosperitu. Med pobytom na štedrovečernom stole zároveň nadobudol „významné rituálne hodnoty”. Med, ktorého sa v slovanských oblastiach Európy dorábalo na začiatku nášho letopočtu […]

Continue ReadingNesmú chýbať, no málo kto pozná ich význam! Viete čo symbolizujú oblátky, med a cesnak?