Maslová domáca fazuľová polievka so sušenými slivkami

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Daša Marečáková Kubíková. 250 dkg fazule strakatej 3 zemiaky 15 dkg sušených sliviek 180 ml kyslá smotana 100ml mlieka Suroviny uvaríme, najprv fazuľu, pridáme bobkový list, potom dáme zemiaky a pred koncom sušené slivky. Zalejeme smotanou a mliekom, do ktorej sme pridali trochu múky alebo nastrúhaný […]

Continue ReadingMaslová domáca fazuľová polievka so sušenými slivkami

Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Renáta Hečková. 1 balík kyslej kapusty 1 smotana na varenie bobkový list čierne korenie hríby olej hladkú múku alebo solamyl 3-4 zemiaky soľ Dáme variť kapustu, pridáme hríby, osolíme, okoreníme a varíme. Potom kto chce pridá nakrájané zo tri zemiaky a varí do zmäknutia. Nakoniec do […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Rybacie fašírky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Emília Bihalová. Pre veľkú rodinu 2 kg rybieho filé 10 bielkov soľ strúhanku olej na vyprážanie Takmer rozmrazené filé pomelieme na mlynčeku na mäso, pridáme bielky, prípadne prisolíme. Pomocou polievkovej lyžice formujeme fašírky, obalíme v strúhanke, vyprážame do zlatista. Fašírky môžeme urobiť do zásoby, odložiť do […]

Continue ReadingRybacie fašírky

Škoricové hviezdičky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Martina Somorovská. 400g hladkej múky 140g práškového cukru 300g masla 1 vajce 1 ČL mletej škorice kryštálový cukor alebo oriešky na posypanie vajce na potretie tuk na vymastenie plechu Do misy preosejeme hladkú múku s práškovým cukrom, pridáme nakrájané maslo, vajce a mletú škoricu. Vypracujeme cesto, […]

Continue ReadingŠkoricové hviezdičky

Domáca majonéza

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Jana Horváthová. 1/2 l mlieka2 dcl oleja3 žĺtky2 pol. lyžice maizenysoľcukor Mlieko, olej a lyžičku soli dáme variť. V 1 dcl mlieka rozmiešame maizenu a žĺtky. Pridáme k ostatnej hmote a spolu varíme. Horúce dáme do mixéra a riedime šľahačkou. Odporúčam dochutiť mletým korením a horčicou. Dobrú […]

Continue ReadingDomáca majonéza

Oblátkové rezy s kakaovou plnkou

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Alžbeta Karabinošová. 1 balíček tortových oblátok 300 gramov masla 300 gramov práškového cukru 1 balíček vanilkového cukru 50 gramov kakaa 3 ks vajcia 50 gramov sekaných orechov 50 gramov kokosu Do nádoby dáme maslo, práškový i vanilkový cukor a kakao, nádobu vložíme do vriacej vody a […]

Continue ReadingOblátkové rezy s kakaovou plnkou

Norimberské perníky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Eva Kompaniková. 150 g hnedého cukru 50 g tekutého medu 3 bielka 200 g pomletých a opražených na suchej panvici mandlí 100 g pomletých a opražených lieskových alebo vlašských orechov 20 g múky 20 g perníkového korenia 10 g prášku do pečiva 50 g nastrúhaného marcipánu […]

Continue ReadingNorimberské perníky

Štedrák

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Mária Nemčíková. Cesto: 500 g hladkej muky 1,5 dl oleja štipka soli cukor podľa chuti 2 žĺtka Kvások : 1 droždie mlieko podľa potreby – asi 3 dcl 1 PL cukor Maková plnka: 200 g maku zaparíme mliekom a ochutíme škoricou, citrónovou kôrou, vanilkou a cukrom. […]

Continue ReadingŠtedrák

Úliky- nepečený zákusok

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Viteková. 150 g mletých orechov 100 g práškového cukru 50 g strúhanky 1 čerstvé vajce okrúhle piškóty prášková vanilková plnka 1 dcl rumu čokoládová poleva Z orechov, cukru, strúhanky a vajca vypracujeme cesto, ktoré roztlačíme na steny formičky úlika tak, aby sme v strede mali […]

Continue ReadingÚliky- nepečený zákusok