Žemle

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zdenka Tkáčová. 400 ml vody 1 kocka droždia 2 čajové lyžičky soli hladká múka 1 polievková lyžica masla Vo vode rozmiešame droždie a soľ. Pridáme muku podľa potreby a maslo a vymiesime na lepivé cesto. Dáme do misy a necháme kysnúť. Nakrájame na kúsky a urobíme […]

Continue ReadingŽemle

Sleď pod kožuchom

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Galina. 300gr varená cvikla 2 mrkvy 2-3 stredné zemiaky 2 vajca 1väčšia cibuľa 2 matjesové slede v oleje (len nie je kyslé) 1 veľká majonéza, ja dávam 1 (400gr) kyslú smotanu 1. spôsob do priesvitnej misy: Na spodok misy postrúhame zemiaky, posoliť, tenká vrstva majonézy. Na […]

Continue ReadingSleď pod kožuchom

Podvodnice

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pani Zdeňka Skálová. Na cesto : 42 dkg hladká múka 1 tuk cera 1 šľahačka na šľahanie Na obalenie : 1 vanilínový cukor 3 hrnčeky práškový cukor 1 ČL mletá škorica Do misky dáme múku, nastrúhame na strúhadle ceru, aby sa s ňou lepšie pracovalo, vlejeme šľahačku […]

Continue ReadingPodvodnice

Hubový koláč na sviatky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 500 g huby 4 ks sendvičový chlieb 2 ks vajcia 100 ml nesladené sójové mlieko soľ olej korenie cibuľa granulovaný cesnak petržlenová vňať Do kastróla na oleji a cibuli dáme dusiť huby, ochutíme. Urobíme ich chrumkavé, ešte sa budú zapekať. Do misy dáme na […]

Continue ReadingHubový koláč na sviatky

Vianočne hviezdičky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 210 g hladká múka 100 g Palmarín 70 g cukor 1 ks vajce 1/2 ks citrón, aj šťava aj kôra marhuľový lekvár a kandizované čerešne Z múky, masla, cukru, nastrúhanej kôry a šťavy z citróna a celého vajca vypracujeme hladké cesto. Necháme ho odležať […]

Continue ReadingVianočne hviezdičky

Orechovo-škoricové slimáčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Katarína Mäsiarová. 1 balíček lístkové cesto 200 g vlašské orechy a mandle 4 PL kryštálový cukor 2 PL škorica mletá 2 PL mlieko 2 PL roztopené maslo 1 ks vajce 2 hrste hrozienka práškový cukor na posypanie Takto rýchlo pripravíte skvelé pohostenie pre návštevu. Lístkové cesto […]

Continue ReadingOrechovo-škoricové slimáčiky

Vínové keksy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Katarína Mäsiarová. 350 g hladká múka 250 g palmarín 8 PL víno biele štipka soľ Zo surovín si urobíme cesto, ktoré necháme pol dňa odpočinúť pri izbovej teplote. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3mm. Z hotového odležaného cesta vykrajujeme kolieska, kvietky, do stredu vykrojíme dierku. […]

Continue ReadingVínové keksy

Plnené orechy

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Boľošová. 34dkg hladkej múky špeciál 28dkg smetol 20 dkg práškový cukor 1 vajce trochu citrónovej kôry 1PL kakao 5dkg mletých orechov Plnka: 3dcl mlieko 5dkg práškový cukor 3PL múka hrubá 1 vajce 2 ks vanilkový cukor Spolu zmiesiť a vkladať do formičiek, ale nie plne, […]

Continue ReadingPlnené orechy

Vanilkové rožky z Rakúska

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Viera Boľošová. 18 dkg maslo 21 dkg hladká múka 7dkg mleté mandle (lieskové orechy, alebo mleté orechy) 5 dkg práškový cukor 2 žĺtky Všetko zmiesiť. Cesto nechať 1 hod, na studenom mieste, ja dávam do špajze. Vytvarujeme rohlíčky a pečieme pri teplote 150-160 stupňov Celzia. Po […]

Continue ReadingVanilkové rožky z Rakúska

Tvarohové pagáčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Katarína Mäsiarová. 250 g múka hladká 250 g tvaroh hrudkový 250 g maslo 1 KL soľ 1 ks vajce na potretie Múku, tvaroh, maslo (margarín) a soľ poriadne vymiesime a vypracujeme cesto. Necháme ho v chlade odpočinúť. Na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na pol centimetra. Na […]

Continue ReadingTvarohové pagáčiky