Solené mäso s kapustou

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Rastislav Silva. 1kg bravčové karé 1 kg bravčového rebra neúdené 1kg domáca klobáska 2 kg kvasená kapusta 2 dcl paradajkový pretlak hrsť dva krúpy 3 ks cibule vegeta korenie soľ domáci chlieb Karé a rebrá nasolíme a necháme ich dva dni stáť. Potom ich dáme do […]

Continue ReadingSolené mäso s kapustou

Linecké koláčiky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Elena Syčová. 300 g hladkej múky 100 g práškového cukru 2 KL vanilkového cukru 200 g palmarínu 2 žĺtka 1 pohár džemu práškový cukor na posypanie V miske zmiešame múku, práškový cukor a vanilkový cukor, na kocky nakrájaný palmarín, žĺtky a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho […]

Continue ReadingLinecké koláčiky

Medovníky s orechovou plnkou

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Emília Hoštáková. 300 gramov hladkej múky 200 gramov práškového cukru 2 vajíčka 80 gramov medu 1⁄2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny štipka soli strúhaná citrónová kôra 200 gramov mletých orechov 100 gramov práškového cukru 1 deciliter rumu Sypké suroviny spracujeme s medom a vajíčkami na hladké cesto. […]

Continue ReadingMedovníky s orechovou plnkou

Opekance s makom

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Marta Rošková balík opekancov maslo mletý mak vanilkový kryštálový cukor sušené hrozienka a sušené brusnice Do hrnca dáme zovrieť 3 l vody. Po zovretí vypneme a dolejeme cca 4 deci studenej vody, pomiešame. Do takto „schladenej vody” pridáme trochu soli a nasypeme opekance. Premiešame, aby sa […]

Continue ReadingOpekance s makom

Super labužnícka kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Ján Mydlo. 1 kg kyslej kapusty aj zo šťavou 5 dkg bravčovej masti 2 dkg sušených hríbov 2 domáce klobásky 10 dkg domácej slaniny 1/2 kg mleté mäso 1 vajíčko 1 cibuľa 1 hlavička cesnaku 2-3 lyžice hladkej múky 2-3 l vývaru vegeta soľ čierne korenie […]

Continue ReadingSuper labužnícka kapustnica

Majonéza bez vajec

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Darina Božiková. 0,5 dl mlieka (stačí polotučné) rastlinný olej soľ horčica cukor biele korenie Do nádobky dáme mlieko a ponorným mixérom šľaháme za pomalého pridávania oleja do úplného zhustnutia. Potom ochutíme horčicou, soľou a cukrom, pridáme biele korenie a používame ako klasickú majonézu.

Continue ReadingMajonéza bez vajec

Zázvorníky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Zvedelová. 500 g hladká múka 200 g práškový cukor 200 g hera 2 vajcia 2 polievkové lyžice mlieka 1 prášok do pečiva 1 kávova lyžička zázvor sušený 1 kopcovitá lyžica čerstvého strúhaného zázvoru 1 vajíčko na potretie Zo surovín vypracujeme hladké cesto, vyvaľkáme na 3-4 […]

Continue ReadingZázvorníky

Bobaľky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Stanislava Franková. 1/2 kg hladkej múky pol droždia soľ 3 dcl + 5 dcl mlieko 5 PL cukor mak maslo citrónovú kôru Z droždia, cukru (jedna lyžica) a troch decilitrov mlieka urobíme kvások, ktorý zmiešame s múkou, pridáme štipku soli a dáme vykysnúť. Potom vytvarujeme na […]

Continue ReadingBobaľky

Orechovo-čokoládový zákusok – bezlepkový a bezlaktózový

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Peter Kocka Cesto: 20g bezlepkovej múky 20g kakao (záleží od chuti) 1 ČL prášok do pečiva 6 bielkov 200g kryštálového cukor 250g nasekané orechy Krém: 250g cukru 6 žĺtkov 20g kakao (1-2ČL) 200g alsan bio maslo lyžica rumu Bielky vyšľaháme s cukrom. Zľahka metličkou primiešame múku […]

Continue ReadingOrechovo-čokoládový zákusok – bezlepkový a bezlaktózový