Americký koláč

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Anna Boublíková. 5 celých vajíčok 1 vanilka 1 a 1/2 pohára kryšt. cukru 2 poháre hladkej múky 1/2 lyžičky sódy bicarbóny malú lyžičku škorice pohár oleja 4-5 (podľa veľkosti) očistené, pokrájané jablká na kocky 1/2 pohára posekaných orechov 1 posekaná čokoláda – asi 1×1 cm Vajíčka, […]

Continue ReadingAmerický koláč

Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Martina Kucharíková. kvasená kapusta sušené huby domáce klobásy údené rebrá cibuľa zemiaky 30% smotana soľ 5ks nového korenia 5ks čierneho korenia 2ks bobkového listu lyžička rasce lyžička majoránky na dochutenie cukor a vegeta Ošúpeme cibuľu, opražíme na masti, pridáme trocha cukru, kvasenú kapustu, koreniny, klobásu a rebrá. […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Maslová domáca fazuľová polievka so sušenými slivkami

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Daša Marečáková Kubíková. 250 dkg fazule strakatej 3 zemiaky 15 dkg sušených sliviek 180 ml kyslá smotana 100ml mlieka Suroviny uvaríme, najprv fazuľu, pridáme bobkový list, potom dáme zemiaky a pred koncom sušené slivky. Zalejeme smotanou a mliekom, do ktorej sme pridali trochu múky alebo nastrúhaný […]

Continue ReadingMaslová domáca fazuľová polievka so sušenými slivkami

Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Renáta Hečková. 1 balík kyslej kapusty 1 smotana na varenie bobkový list čierne korenie hríby olej hladkú múku alebo solamyl 3-4 zemiaky soľ Dáme variť kapustu, pridáme hríby, osolíme, okoreníme a varíme. Potom kto chce pridá nakrájané zo tri zemiaky a varí do zmäknutia. Nakoniec do […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Rybacie fašírky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Emília Bihalová. Pre veľkú rodinu 2 kg rybieho filé 10 bielkov soľ strúhanku olej na vyprážanie Takmer rozmrazené filé pomelieme na mlynčeku na mäso, pridáme bielky, prípadne prisolíme. Pomocou polievkovej lyžice formujeme fašírky, obalíme v strúhanke, vyprážame do zlatista. Fašírky môžeme urobiť do zásoby, odložiť do […]

Continue ReadingRybacie fašírky

Vianočná polievočka, sušené slivky a halušky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala Marina Gučalová. 100g sušené slivky smotana na varenie soľ cukor citrón klinčeky múka vajíčko Do hrnca dáme variť namočené sušené slivky s klinčekmi. Z múky, vajíčka a trochu soli spravíme tuhšie cesto na halušky a nahádžeme ich ku slivkám. Z cukru spravíme karamel, hotový vlejeme do polievočky, […]

Continue ReadingVianočná polievočka, sušené slivky a halušky

Kuracie rezne s praženicou

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Jana Hrabovská. kuracie prsia soľ korenie horčica vajcia hríby syr Kuracie rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme z obidvoch strán, uložíme do zapekacej misy. Urobíme si praženicu (závisí od toho koľko kusov pŕs robíme a ako veľmi ľúbime praženicu) môžeme aj nemusíme pridať opražené hríby. Hotovú praženicu […]

Continue ReadingKuracie rezne s praženicou

Jablčník

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Ľubica Mlynčeková Na cesto: 100g bravčovej masti 350g hladkej múky 150g mletého cukru 2 vajcia 2 polievkové lyžice mlieka 1 kypriaci prášok Na plnku: 1,5 kg nastrúhaných jabĺk vanilku škoricový a práškový cukor hrozienka zlatý klas Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiešame na stredné tuhú hmotu. […]

Continue ReadingJablčník

Vyprážaný kapor

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Eva Majzlanová. 20 podkovičiek očisteného kapra 35 dkg polohrubej múky 35 dkg strúhanky 4 celé vajcia soľ olej Každú podkovičku obalíme v múke, následne v rozšľahaných a osolených vajciach, nakoniec obalíme v strúhanke a vypražíme v rozpálenom oleji. Dobrú chuť!

Continue ReadingVyprážaný kapor