:quality(82)/2021/05/IMG_E5765.jpg?v=1621000832)
Rozmýšľate, čo navariť cez víkend? Vyskúšajte túto starú klasiku. Je to rýchly a chutný obed. My vás povedieme krok po kroku. Čo budete potrebovať: 400 g kuracích pŕs čerstvé šampiňóny slaninu 1 ks cibule 2 čl horčice mleté čierne korenie drvená rasca zemiakový škrob vodu podľa potreby Postup: Kuracie prsia nakrájajte a vyklepte. Osoľte a […]
:quality(82)/2021/05/IMG_5701-1.jpg?v=1620378838)
Jahodová sezóna sa nezadržateľne blíži. Ak aj vy patríte k tým, ktorí majú radi jahody v každej podobe a forme, sú tieto svieže rezy pre vás to pravé “orechové”. Vyskúšajte ich. Povedieme vás krok po kroku. Čo budete potrebovať: Na cesto: 3 bielka 3 lyžice kryštálového cukru 3 lyžice polohrubej múky Na krém: ½ litra […]
:quality(82)/2021/04/IMG_5638.jpg?v=1619692283)
Sekaná je klasika. U nás je známa už od stredoveku. Niekedy to bolo luxusné jedlo, vyrábané zo sviečkovice, ktorá bola jemne nasekané. Zlom prišiel až vtedy, keď bol vynájdený mlynček na mäso. Odvtedy sa robí z mletého mäsa. Pripravili sme pre vás recept na túto lahôdku. Povedieme vás krok po kroku. Čo budete potrebovať: 1 […]
:quality(82)/2021/04/IMG_5494.jpg?v=1618913256)
Máte radi bryndzové alebo furmanské halušky, či strapačky? Vyskúšajte špenátové. Príprava je jednoduchá, povedieme vás krok po kroku. Čo budete potrebovať: Na halušky: 1 mrazený špenátový pretlak (450g) 300 g polohrubej múky 2 vajcia soľ Na syrovú omáčku: 1 smotana na šľahanie 100 g strúhaného syra 1 tavený syr v črievku slanina (ak chcete) Postup: […]
:quality(82)/2021/04/IMG_5367.jpg?v=1618065540)
Ak máte radi spojenie piškóty, jahôd a tvarohu, tento koláčik je určený práve pre vás. Jeho lahodná chuť vás určite očarí. Vyskúšajte ho, my vás povedieme krok po kroku. Nie je to nič zložité a výsledok je luxusný. Čo budete potrebovať: Na cesto: 6 vajec 6 lyžíc kryštálového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 4 lyžice […]
:quality(82)/2021/04/recept9.jpeg?v=1617879918)
Recepty z Kremnice podľa starej baníckej kuchárskej knihy Táto nátierka vás prekvapí svojou zaujímavou sviežo-sladkastou chuťou. Čo budete potrebovať: 2 cibule 1 nátierkové maslo 3-4 lyžice kyslej smotany soľ 1-2 polievkové lyžice vínneho octu 2-3 lyžice olivového oleja Postup: Cibuľu si nakrájajte na väčšie kúsky. Pomaly ju osmažte do zlatista. Nechajte ju vychladnúť na papierovom […]
:quality(82)/2021/04/hrudka-33.jpg?v=1617354858)
Veľkonočná hrudka je veľmi obľúbená pochúťka sviatkov jari. Recepty sú rôzne, líšia sa podľa regiónov a chuti. My sme pre vás jeden vybrali a vy nám do komentárov môžete napísať, ako sa hrudka robí u vás, poprípade sa pochváľte aj fotkami a inšpirujte ostatných. Čo budete potrebovať: 1 liter mlieka 12 vajec 1 čajovej lyžičky […]
:quality(82)/2021/04/mrkvovy-kolac-1.jpg?v=1617281014)
Mrkvový koláč je na Veľkú noc tradíciou v mnohých krajinách. Pomaly ale isto sa teší veľkej obľube aj u nás. Pripravte si tento šťavnatý koláčik doma. Stojí to za to! Čo budete potrebovať: Na cesto: 4 vajcia 1 a ¼ hrnčeka oleja 2 hrnčeky hnedého cukru 2 lyžičky vanilkového extraktu alebo javorového sirupu 2 hrnčeky […]
:quality(82)/2021/03/kuracie-kusky-v-slanine.jpg?v=1616668042)
Kuracie alebo morčacie prsia v slaninke sú vhodné ako hlavné jedlo, alebo len ako chuťovka na oslavu. Je to len na vás. Príprava je rýchla a nenáročná. Čo budete potrebovať: 600 g kuracích alebo morčacích pŕs 100 g anglickej slaniny – plátky 1 smotana na šľahanie Postup: Prsia nakrájajte na kocky, približne 4×4 cm. Každý […]
:quality(82)/2021/03/IMG_5249.jpg?v=1616405959)
Chceli by ste pripraviť nejaký dezert, ale nemáte čas alebo chuť sa motať dlho v kuchyni? Upečte si tento rýchly čerešňový koláč. Je hotový raz-dva. Všetko iba zmiešate a vylejete na plech. Poďte to s nami vyskúšať. Čo budete potrebovať: 500 g čerešní alebo višní – môžu byť aj zavárané, najlepšie vykôstkované 4 vajcia 100 […]