:quality(82)/2022/10/HLAVN-FOTO-2022-10-10T170823.264.jpg?v=1708541694)
Zomrela autorka francúzskej polievky Darina Matyášová. Mesto Prievidza aj jej primátorka Katarína Macháčková o tom v pondelok informovali na svojej stránke na sociálnej sieti. Matyášová, ktorá sa narodila v roku 1943, celý svoj profesionálny život spojila s vývojom a výrobou sterilizovaných a dehydrovaných polievok. Tie sa vyrábali a vyrábajú v prievidzskom potravinárskom závode, kde pracovala od […]
:quality(82)/2021/07/FD30777B-F15A-4445-92C5-E7DE30C6DF8D.jpeg?v=1625831602)
Čo navariť v horúcich dňoch, keď sa nám nechce stáť pri sporáku pol dňa? Riešením by mohla byť rýchla hrášková krémová polievka. Vyskúšajte ju, my vás povedieme krok po kroku. Čo budete potrebovať hrášok – mrazený alebo čerstvý (ak si prípravu chcete ešte viac urýchliť, použite sterilizovaný hrášok) 2 PL hladkej múky maslo trošku oleja […]
:quality(82)/2021/03/sosovicova-polievka.jpg?v=1614679722)
Obohaťte si jedálniček o červenú šošovicu! Vďaka krátkej dobe varenia je ideálna na prípravu polievok, indických pokrmov, ako aj na prípravu pyré. Môžete si ju pripraviť aj ako nátierku. Je obľúbená aj ako pikantná príloha alebo v orientálnej kuchyni. Šošovica obsahuje vysoký podiel železa, podporuje nervový systém a pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Určite […]
:quality(82)/2021/02/shutterstock_228861496.jpg?v=1614071587)
Bataty sa u nás tešia veľkej obľube. Používame ich ako prílohu k hlavnému jedlu, či už varené, pyré alebo hranolčeky. Vyskúšali ste už niekedy batatovú polievku? Okrem toho, že je krásne sfarbená, má aj výnimočnú sladko-korenistú chuť. Zafarbite si svoju gastronómiu do slnečna. My vám prinášame jednoduchý recept ako na to. Čo budete potrebovať: 1 lyžicu olivového […]
:quality(82)/2020/12/shutterstock_747954196.jpg?v=1608404788)
Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Peter Páleš. 400 g šošovice 150 g sušených sliviek 90 g oleja 50 g hladkej múk 1 dcl mlieka ocot cukor soľ Šošovicu preberte, vopred namočte a potom v tej istej vode uvarte. Keď je šošovica napoly uvarená pridajte sušené slivky a dovarte do mäkka. Z […]
:quality(82)/2020/12/shutterstock_1025441230.jpg?v=1608403497)
Recept od vás Tento nám pre vád poslala pani Darina Kresse Černáková. Na 2 litre polievky : 1 a 1/2 l vody 5 dkg hríby sušené 10 dkg krúpy bobkový list čierne korenie soľ 2 PL polohrubá múka 180 ml šľahačkovú smotanu citrónovú šťavu podľa chuti Uvaríme hríby (ja dávam dubáky) spolu s krúpami (asi […]
:quality(82)/2020/12/shutterstock_200804252.jpg?v=1608063874)
Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Oľga Rumpelová. 1 kg kyslej kapusty rasca cesnak asi hlavička 1 cibuľa soľ majorán sušené dubáky jedna krabičky šľahačky bobkový list bodkavé nové korenie Do hrnca dáme pokrájanú kyslú kapustu ,zalejeme vodou, podľa toho koľko chceme mať kapustnice, pridáme soľ, rascu, cesnak, cibuľu, bobkový list, bodkavé […]
:quality(82)/2020/12/shutterstock_545001286.jpg?v=1608031624)
Recept od vás Tento nám pre vás poslala Erika Švoliková. kyslá kapusta hríby mlieko smotana na varenie hladká múka Do väčšieho hrnca dáme variť kyslú kapustu + bobkový list s vodou. Tak akurát zaliať, netreba veľa vody, sušené hríby zaliať horúcou vodou, po 5 minutách cez sitko vodu odstrániť a pridať ku kapuste. Varíme kým […]
:quality(82)/2020/12/shutterstock_1653299761.jpg?v=1607604473)
Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Daša Marečáková Kubíková. 250 dkg fazule strakatej 3 zemiaky 15 dkg sušených sliviek 180 ml kyslá smotana 100ml mlieka Suroviny uvaríme, najprv fazuľu, pridáme bobkový list, potom dáme zemiaky a pred koncom sušené slivky. Zalejeme smotanou a mliekom, do ktorej sme pridali trochu múky alebo nastrúhaný […]
:quality(82)/2020/11/shutterstock_704634640.jpg?v=1605699349)
Či už chcete, aby boli vaše jedlá zdravšie, alebo iba chcete mať na tanieri pestrejšie farby, zemiaky vitelotte sú pre vás tou správnou voľbou. V súčasnosti už nie sú až tak často pestované ako v minulých desaťročiach, ale zdá sa, že táto odroda zemiakov je pripravená na návrat. Sú plné antioxidantov a sú prospešné pre […]