:quality(82)/2021/04/IMG_5638.jpg?v=1619692283)
Sekaná je klasika. U nás je známa už od stredoveku. Niekedy to bolo luxusné jedlo, vyrábané zo sviečkovice, ktorá bola jemne nasekané. Zlom prišiel až vtedy, keď bol vynájdený mlynček na mäso. Odvtedy sa robí z mletého mäsa. Pripravili sme pre vás recept na túto lahôdku. Povedieme vás krok po kroku. Čo budete potrebovať: 1 […]
:quality(82)/2021/04/IMG_5494.jpg?v=1618913256)
Máte radi bryndzové alebo furmanské halušky, či strapačky? Vyskúšajte špenátové. Príprava je jednoduchá, povedieme vás krok po kroku. Čo budete potrebovať: Na halušky: 1 mrazený špenátový pretlak (450g) 300 g polohrubej múky 2 vajcia soľ Na syrovú omáčku: 1 smotana na šľahanie 100 g strúhaného syra 1 tavený syr v črievku slanina (ak chcete) Postup: […]
:quality(82)/2021/04/IMG_5367.jpg?v=1618065540)
Ak máte radi spojenie piškóty, jahôd a tvarohu, tento koláčik je určený práve pre vás. Jeho lahodná chuť vás určite očarí. Vyskúšajte ho, my vás povedieme krok po kroku. Nie je to nič zložité a výsledok je luxusný. Čo budete potrebovať: Na cesto: 6 vajec 6 lyžíc kryštálového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 4 lyžice […]
:quality(82)/2021/04/recept9.jpeg?v=1617879918)
Recepty z Kremnice podľa starej baníckej kuchárskej knihy Táto nátierka vás prekvapí svojou zaujímavou sviežo-sladkastou chuťou. Čo budete potrebovať: 2 cibule 1 nátierkové maslo 3-4 lyžice kyslej smotany soľ 1-2 polievkové lyžice vínneho octu 2-3 lyžice olivového oleja Postup: Cibuľu si nakrájajte na väčšie kúsky. Pomaly ju osmažte do zlatista. Nechajte ju vychladnúť na papierovom […]
:quality(82)/2021/04/hrudka-33.jpg?v=1617354858)
Veľkonočná hrudka je veľmi obľúbená pochúťka sviatkov jari. Recepty sú rôzne, líšia sa podľa regiónov a chuti. My sme pre vás jeden vybrali a vy nám do komentárov môžete napísať, ako sa hrudka robí u vás, poprípade sa pochváľte aj fotkami a inšpirujte ostatných. Čo budete potrebovať: 1 liter mlieka 12 vajec 1 čajovej lyžičky […]
:quality(82)/2021/04/mrkvovy-kolac-1.jpg?v=1617281014)
Mrkvový koláč je na Veľkú noc tradíciou v mnohých krajinách. Pomaly ale isto sa teší veľkej obľube aj u nás. Pripravte si tento šťavnatý koláčik doma. Stojí to za to! Čo budete potrebovať: Na cesto: 4 vajcia 1 a ¼ hrnčeka oleja 2 hrnčeky hnedého cukru 2 lyžičky vanilkového extraktu alebo javorového sirupu 2 hrnčeky […]
:quality(82)/2021/03/IMG_5249.jpg?v=1616405959)
Chceli by ste pripraviť nejaký dezert, ale nemáte čas alebo chuť sa motať dlho v kuchyni? Upečte si tento rýchly čerešňový koláč. Je hotový raz-dva. Všetko iba zmiešate a vylejete na plech. Poďte to s nami vyskúšať. Čo budete potrebovať: 500 g čerešní alebo višní – môžu byť aj zavárané, najlepšie vykôstkované 4 vajcia 100 […]
:quality(82)/2021/03/babeta.jpg?v=1616160630)
Pamätáte sa na Babetu? Bol to biskvit s citrónovou vôňou aj chuťou. Asi od sedemdesiatych rokov sa dala kúpiť v potravinách, v hliníkovej miske. Bol to veľmi obľúbený raňajkový koláčik. Ak aj vás prepadla nostalgia pri spomienke na Babetu, môžete si ju upiecť doma podľa nášho receptu. Čo budete potrebovať: 250 g hladkej múky 250 […]
:quality(82)/2021/03/mug-cake.jpg?v=1615993952)
Hrnčekový koláč je ako najlepší kamarát, keď máte „lenivý deň“ a máte chuť dať si niečo sladké. Je nenáročný, žiadne zbytočné riady, príprava trvá sotva pár minút a vždy tu pre vás bude, aby vás povzbudili. Je teplý a sladký. Každý potrebuje vo svojom živote takého priateľa. Takže vám posielame lásku a objatie a podelíme […]
:quality(82)/2021/03/mrkvova-natierka.jpg?v=1615907158)
Mrkva, ktorú sme si zvykli vnímať iba ako jednu z najobyčajnejších zelenín obsahuje veľmi veľa zdraviu prospešných látok. Veď už naše mamy nám hovorili, aby sme jedli mrkvu, keď chceme mať dobrý zrak. Skúsite ju teda trošku nezvyčajne? Vyskúšajte túto mrkvovú nátierku. Čo budete potrebovať: 4 veľké mrkvy 2 lyžice olivového oleja 125 g plnotučného […]