Reďkovkový šalát s jarným hráškom

Reďkovka je malá superzelenina. Jej úžasná chuť a benefity pre zdravie z nej robia doslova zázrak prírody. Je vhodná aj pri diétach. Pripravte si tento úžasný ľahký šalát. Čo budete potrebovať: 250 g čerstvej zelenej luskovej fazuľky250 g čerstvých hráškových strukov2 šálky vody6 veľkých reďkoviek2 lyžice medu1 čajová lyžička sušeného estragónu¼ lyžičky soli¼ lyžičky nahrubo […]

Continue ReadingReďkovkový šalát s jarným hráškom

FOTORECEPT: Pudingový koláč so smotanou

Neviete, čo upiecť na nedeľu? Vyskúšajte tento jednoduchý koláčik. S nami to zvládne aj neskúsená gazdinká. Povedieme vás krok po kroku. Uvidíte, že sa po ňom len zapráši. Čo budete potrebovať: Na cesto: 4 vajcia 25 dkg práškového cukru 1 vanilkový cukor 1 dcl oleja 1 dcl vlažnej vody 25 dkg polohrubej múky 1 prášok […]

Continue ReadingFOTORECEPT: Pudingový koláč so smotanou

Sladký kakaový hummus

Máte pocit, že sladký cícer je niečo, čo by ste nikdy nedali do úst? Nesúďte „deň pred večerom“. Vyskúšajte a neoľutujete. Budete príjemne prekvapení. Toto netradičné spojenie môžete servírovať ako nátierku k sladkým raňajkám, alebo aj ako dezert. Čo budete potrebovať 300 g uvareného cíceru (môžete použiť aj ten z plechovky, len ho treba poriadne […]

Continue ReadingSladký kakaový hummus

Guacamole

Avokádo je plod s najvyšším obsahom bielkovín a zdraviu prospešných tukov. Okrem toho, že je chutné, je toto unikátne ovocie aj zdravé na srdce a pomáha udržiavať štíhlu líniu. Pripravte si z neho toto úžasné guacamole. Čo budete potrebovať: 3 stredne veľké zrelé avokáda ½ limetky ½ červenej cibule 5 cherry rajčín 1-2 strúčiky cesnaku […]

Continue ReadingGuacamole

Domáca Lučina

Kto by nemal rád čerstvý chlieb či pečivo s lahodnou krémovou Lučinou? Vedeli ste, že si ju môžete pripraviť aj doma? Je to veľmi jednoduché. Čo budete potrebovať? 500 g bieleho plnotučného jogurtu 200 g kyslej pochúťkovej smotany ½ kávovej lyžičky soli Postup Do väčšej misy vložte sitko, do ktorého ste vložili plátno alebo gázu. […]

Continue ReadingDomáca Lučina

FOTORECEPT: Bravčové karé s horčicovou omáčkou

Mäso a horčica je super kombinácia. Vôňa, keď pripravujete túto dvojicu je nezameniteľná. Pripomína vôňu cigánskej pečienky. Vyskúšajte si s nami pripraviť toto mäsko s horčicovou omáčkou. Krok po kroku vás povedieme. Čo budete potrebovať: 8 plátkov bravčového karé 2 lyžice horčice + na potretie mäsa 1 lyžicu hladkej múky + na obaľovanie 1 lyžičku […]

Continue ReadingFOTORECEPT: Bravčové karé s horčicovou omáčkou

Coleslaw šalát

Šalát Coleslaw je jeden z najznámejších šalátov. Je jemne strúhaný a je zárukou vyváženej a jemnej chuti. Ako to už býva, receptov naň je veľa. Ale vždy sa dopracujete k úžasnému výsledku. Na rozdiel od iných šalátov, ktoré sa podávajú hneď po príprave, tento je lepší, keď ho necháte v chladničke odstáť, aby sa chute […]

Continue ReadingColeslaw šalát

Brusnicové muffiny zo špaldovej múky

Čo budete potrebovať: 230 g celozrnnej špaldovej múky štipka soli 1 lyžička jedlej sódy 2 lyžičky prášku do pečiva 250 ml ryžového mlieka ( môžete nahradiť hocakým iným mliekom) 2 lyžice medu 50 g rozpusteného kokosového tuku 100 g sušených brusníc Postup: Rúru predohrejte na 190°C V jednej mise zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva […]

Continue ReadingBrusnicové muffiny zo špaldovej múky

Bezlepkové čokoládové sušienky

Máte radi čokoládové sušienky a hľadáte bezlepkovú verziu, ktorá by vám aj chutila? Prestaňte ich hľadať a upečte si ich doma. Nie sú náročné na prípravu a chutia výborne. Čo budete potrebovať: 50 g masla 140 g kvalitnej horkej čokolády 70 g pohánkovej múky štipka soli 2 lyžičky prášku do pečiva 1 vajce 2 lyžice […]

Continue ReadingBezlepkové čokoládové sušienky

Polievka z červenej šošovice

Obohaťte si jedálniček o červenú šošovicu! Vďaka krátkej dobe varenia je ideálna na prípravu polievok, indických pokrmov, ako aj na prípravu pyré. Môžete si ju pripraviť aj ako nátierku. Je obľúbená aj ako pikantná príloha alebo v orientálnej kuchyni. Šošovica obsahuje vysoký podiel železa, podporuje nervový systém a pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Určite […]

Continue ReadingPolievka z červenej šošovice