Mrveničkový jablčník

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 500 g hladká múka (ideálne T650) 200 g Hera (maslo) 2 ks vajcia 200 g cukor práškový 1 balíček kypriaci prášok 1 kg jablká vanilkový cukor cukor hrozienka škorica mletá podľa chuti Zo surovín urobím mrveničku. Odšťavovala som jablká, tak dreň, čo mi ostala, […]

Continue ReadingMrveničkový jablčník

Banánový veniec

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Vlasta Mäsiarová. 3 ks vajce (L) 100 g práškový cukor 1 balíček vanilkový cukor 100 g roztopené maslo 4 PL rastlinný olej 1 ks Acidko malé (125ml) 250 g múka polohrubá 2 PL med 2 KL škorica mletá 4 PL kakaový prášok 1 balíček prášok do […]

Continue ReadingBanánový veniec

Novoročná bažantia polievka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Julia Kopinecová. bažant voda zelenina do polievky soľ korenie Kúsky bažantieho mäsa opražíme na masle s kúskami koreňovej zeleniny, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme podrveným čiernym korením. Po najmenej hodinovom varení zavárané pečeňové halušky a pridáme posekanú petržlenovú vňať. Pri jedení POZOR na pár okrúhlych brokov, ktoré […]

Continue ReadingNovoročná bažantia polievka

Maslová veka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zdenka Tkáčová. 500 g hladkej múky 285 g mlieka 60 g masla 11 g soli 6 g istantného droždia Vypracujeme cesto, dáme do misy, zakryjeme fóliou a necháme 90 minút kysnúť. Vyklopíme na dosku, sformujeme do tvaru veky, necháme 10 minút kysnúť. Preložíme na plech. Pečieme […]

Continue ReadingMaslová veka

Rafaelo

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Elena Syčová. 250 g práškový cukor 200 g sušené plnotučné mlieko 250 g Cera – stužený pokrmový tuk 200 g kokos na obaľovanie 100 ml voda 1 vanilkový cukor Ceru roztopíme a necháme mierne vychladnúť. Pridáme práškový cukor a miešame, potom pridáme vlažnú vodu, sušené mlieko […]

Continue ReadingRafaelo

Furmanské halušky

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Vojtech Rydzi. zemiaky soľ polohrubá múka vajce syr eidam slaninka kyslá smotana Zemiaky nastrúhať, pridať vajce, soľ, polohrubú múku, vodu. Vymiešať polotuhé cesto, cez haluškáreň dať do vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, tak ich scedíme a pomastíme. Na vrch nastrúhať tvrdý syr a poliať […]

Continue ReadingFurmanské halušky

Novoročné trhance z kyslého mlieka

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Veronika Varichajová. 400 – 500 ml kyslého mlieka 500 g hladkej múky 1KL sóda bikarbóna 1 KL soľ 250 g hrudkovitý tvaroh 125 g maslo horúca prevarená voda Kyslé mlieko si nalejeme do misky a pridáme lyžičku sódy bikarbóny. Múku zmiešame so soľou a prisypeme ku […]

Continue ReadingNovoročné trhance z kyslého mlieka

Mrkvové hviezdičky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Zuzana Kocková. 25 dkg krupicovej múky 12 dkg masla alebo margarínu 12 dkg surovej mrkvy 1/2balíčka prášku do pečiva 15dkg lekváru 3 dkg práškového cukru na posypanie soľ citrónová kôra Očistenú mrkvu pretrieme cez sito. Tuk rozdrobíme s múkou, pridáme mrkvu, prášok do pečiva, postrúhanú citrónovú […]

Continue ReadingMrkvové hviezdičky

Vianočná kapustnica

Recept od vás Tento nám pre vás poslal pán Jozef Urgela. 100g cibuľa 20g cesnak 500g kyslá kapusta 10g soľ 30g paprika mletá sladká čierne korenie mleté podľa chuti 100g sušené slivky 30g sušené hríby voda 1dcl olej Nakrájanú cibuľu a cesnak si popražíme do zlatista na oleji. Pridáme mletú papriku, chvíľku popražíme a zalejeme […]

Continue ReadingVianočná kapustnica

Vanilkové rožky

Recept od vás Tento nám pre vás poslala pani Bianka Tóthová. 200 g maslo 300g múka hladká 1 ks cukor vanilkový 80 g cukor práškový 180 g orechy mleté 2 ks žĺtok na obaľovanie cukor práškový a vanilkový zmiešaný 1. Z ingrediencií vymiesime cesto. 2. Necháme ho aspoň pol hodinu odpočívať v chladničke, aby sa […]

Continue ReadingVanilkové rožky