Svieži cuketový koláč

Leto je krásne obdobie v roku, keď sa susedia namiesto pozdravu „ahoj, ako sa máš?“ zdravia „Ahoj, nechceš cuketu?“. Tí, ktorí majú záhradu určite. Ak aj vy patríte ku skupine záhradkárov, ktorej už dochádza inšpirácia, ako túto letnú plodinu spracovať, prinášame vám nový tip – cuketa nasladko vo forme chutného šťavnatého koláča! Ingrediencie: -2 hrnčeky najemno […]

Continue ReadingSvieži cuketový koláč

Rýchly margotkový koláč

Čas opekačiek, kúpalísk, výletov a piknikov sa nezadržateľne blíži. Ak stojíte pred dilemou, čo narýchlo ponúknuť svojim hosťom alebo akú desiatu zabaliť na cesty, máme pre vás tip na jednoduchý, rýchly a najmä veľmi chutný koláč! Suroviny: -1 šľahačková smotana -1 šálka kryštálového cukru -2 šálky polohrubej múky (ak chcete, môžete nahradiť špaldovou) -1 prášok do pečiva […]

Continue ReadingRýchly margotkový koláč

Vanilkovo-čokoládový krém s tvarohom a jahodami

Ingrediencie: 1/2 l mlieka 150 g kryštálového cukru 1-2 žĺtky 1 krémový prášok s vanilkovou arómou /alebo 40 g maizeny/ 1 vanilkový cukor čokoláda /horká, mliečna/ Plnka: 250 g tvarohu 50 g kryštálového cukru 1 vanilkový cukor strúhanú kôru z ½ citróna jahody Postup: Do mlieka dáme žĺtky, cukor, vanilkový cukor a za stáleho miešania ho dobre zohrejeme. […]

Continue ReadingVanilkovo-čokoládový krém s tvarohom a jahodami

Krehký ovocný mrežovník

Krehký ovocný mrežovník upúta svojim zaujímavých vzhľadom, jednoduchosťou prípravy a v neposlednom rade chuťou. Ingrediencie: 600 g hladká múka 250 g práškový cukor 250 g margarín na pečenie /palmarin…/ 1 vajce 2 PL mlieko ½ prášok do pečiva Plnka: 400 g lekvár /slivkový, malinový…/ Postup: Zo všetkých ingrediencií vymiešame cesto, ktoré necháme polhodinu odpočinúť a následne […]

Continue ReadingKrehký ovocný mrežovník

Marhuľovo-punčová torta

Ingrediencie: 6 ks vajcia 240 g kryštálový cukor 240 g polohrubá múka 1 prášok do pečiva Plnka: 1 balíček guľatých detských piškót 1 pohár marhuľového kompótu /720ml/ ½ dcl rumu 100 g kryštálový cukor 1 ks prášok Zlatý klas Horká čokoláda Postup: Z bielkov a cukru vyšľaháme sneh, potom postupne pridávame po jednom žĺtka a múku zmiešanú s práškom […]

Continue ReadingMarhuľovo-punčová torta

Banánový chlebík

Možno tento recept poznáte, možno nie, isté však je, že po jeho popularizácii vznikla u gazdiniek menšia davová psychóza. Buď vám nechutí (aj keď asi nikoho takého nepoznám) alebo ho pečiete stále dookola. Stačí vám pár surovín a máte perfektný koláčik hotový za chvíľku. Recept môžete obmieňať podľa chuti – napríklad ako raňajkovú verziu bez čokolády s pridaním […]

Continue ReadingBanánový chlebík

Salko piškóta dvoch farieb

Ingrediencie: 5 ks vajec 1 vanilkový cukor 100 g mletého cukru 1 Salko 60 g masla 300 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva štipka soli kakao Postup: Z bielkov si urobíme sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom a postupne pridávame Salko, maslo, múku s práškom do pečiva, štipku soli a nakoniec opatrne primiešame sneh. Na pomastený plech /alebo tortovú/bábovkovú formu/vylejeme […]

Continue ReadingSalko piškóta dvoch farieb

Veľkonočná plnená bábovka

Každá gazdinka iste rada privíta šibačov dobrým koláčom – ideálne takým, ktorý pred tým nejedli. Ak vás už klasický veľkonočný baranček omrzel, vyskúšajte niečo nové – sviežu plnenú malinovú bábovku. Korpus: -5 menších vajec -250g práškového cukru -200 ml oleja -200ml horúcej vody -1 balíček prášku do pečiva -100g mletých mandlí -100g hladkej múky Malinová […]

Continue ReadingVeľkonočná plnená bábovka

Zdravý jablkový koláč

Dnes sme si pre vás pripravili chutný šťavnatý jablkový koláč. Je vhodný ako sladká zdravá alternatíva v predveľkonočnom pôstnom období. Ingrediencie: 4-6 jabĺk 1 citrón 1 vanilkový cukor 1 škoricový cukor 180 g medu 150 g hrozienok/horká čokoláda 100 g ľubovoľných orechov /vlašské, lieskové…mix/ 3 vajcia štipka soli 120 g rastlinného oleja 260 g špaldovej múky […]

Continue ReadingZdravý jablkový koláč

Čokoládovo smotanová torta s čučoriedkami

Či už čakáte v nedeľu hostí alebo máte chuť na osviežujúci dezert, s touto čokoládovo-smotanovou tortou s čučoriedkami určite nespravíte krok vedľa. Ingrediencie: 8 ks vajec 8 PL trstinového cukru 6 PL polohrubej múky 2 PL kakaa ½ prášku do pečiva Plnka: 250 g mascarpone 350 ml smotany na šľahanie 250 g jemného tvarohu 1 […]

Continue ReadingČokoládovo smotanová torta s čučoriedkami